您当前的位置: 首页 > 娱乐

春夏之交,吃点海参吧

2018-11-06 13:42:21
春夏之交,吃点海参吧 后天就是立夏了。

春夏之交,气温忽高忽低,气候变化无常,如何进行科学饮食调理,增强抵抗力,十分重要。

尤其是对于一个多月后就要参加高考和中考的学子们及正在孕育新生命的孕妇来说,如何科学补充营养,补充体能,至关重要。

给孩子补些甚么好呢?现在较流行的滋补品有四类:海参、虫草、灵芝苞子粉和石斛。

虫草、灵芝苞子粉和石斛,大家可能都不陌生,对于我们南方人来讲,海参则较为陌生。

那末,海参究竟有哪些营养价值?笔者为此请教了海参品牌“好当家”萧山分公司负责人刘舒广先生。

刘先生说,海参中含有两种不饱和脂肪酸,DHA对增强记忆力及智商有显著的帮助,海参中的牛磺酸、尼克酸等,具有调节神经系统、快速消除疲劳的作用。

对中考高考的学生们来讲,适当吃一点海参,对身体健康及体能补充,都有很好的作用。

除学生,孕妇吃点海参也有很好的作用。

为什么呢?刘先生解释说,妊娠期间,胎儿对蛋白质的要求量明显增加,蛋白质是生命的物质基础。

如果母亲的蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。

海参中的蛋白质十分丰富,每百克水发海参含蛋白质14.9克;海参含有人体需要的18种氨基酸,有8种是人体不能合成的必须氨基酸;海参中还含有大量的B叶酸,对造血的骨髓和制造血球有良好的效果;海参中含有矿物质铁,具有补血效果。

海参中丰富的DHA,可提高免疫力,尢其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。

因此,孕妇吃海参可以充分补充孕期营养,让宝宝更聪明。

李春

推荐阅读
图文聚焦